Околоушная железа расположена на жевательной мышце кпереди и ниже наружного слухового прохода в позадичелюстной ямке. Она граничит вверху со скуловой дугой и медиально с крыловидной мышцей, шиловидным отростком, внутренней и наружной сонными артериями и внутренней яремной веной. Сзади граничит с грудино-ключично-сосцевидной мышцей и задним брюшком двубрюшной мышцы. Проток околоушной железы (стенонов проток) идет по наружной поверхности жевательной мышцы, прободает щечную мышцу и открывается на слизистой оболочке внутренней поверхности щеки на уровне второго верхнего моляра. Лицевой нерв проходит через околоушную железу латеральнее задней части двубрюшной мышцы и делится на основные ветви внутри железы
Поднижнечелюстная железа расположена в поднижнечелюстной ямке медиальнее нижней челюсти, латеральнее двубрюшной мышцы и ниже челюстно-подъязычной мышцы, которая отделяет поднижнечелюстное пространство от подъязычного пространства, расположенного над ним. Ее выводной проток (поднижнечелюстной проток, вартонов проток) открывается на подъязычном сосочке, часто совместно с малым протоком подъязычной железы.
Подъязычная железа расположена в дне полости рта ниже подъязычной складки.
Кроме трех парных больших слюнных желез, в слизистой оболочке нёба, гортани, щек и губ распределены несколько сотен малых слюнных желез.